Pétrisseurs H/F
Emploi Agroalimentaire
Sainte-Marie-aux-Chênes, 57, Moselle, Grand Est
La Fournée Dorée, 3ième marque nationale (1200 personnes ; 300 M € CA), est une entreprise familiale à taille humaine, innovante et reconnue pour ses produits de qualité. Présente sur le marché de la viennoiserie depuis 1997, la société ne cesse de progresser en France et à l'étranger. Ses clients sont les enseignes de la grande distribution. Vous êtes dynamique, professionnel et un inconditionnel gourmand, alors envoyez-nous votre candidature ! Nous recrutons, en CDI, pour notre site de SAINTE MARIE AUX CHENES (57 MOSELLE), des : Pétrisseurs H/F. Dans un environnement de production industrielle moderne et performant, vous êtes rattaché au Chef d'Equipe. Vous préparez les pétrins conformément au programme de fabrication, en incorporant les ingrédients des recettes selon l'ordre établi. Vous contrôlez les pâtes et approvisionnez la ligne de fabrication. Vous réalisez également les contrôles sur les matières premières, les préparations et les produits en cours. Vous assurez la traçabilité des ingrédients et des étapes de fabrication en utilisant l'outil informatique....